Ingredientes:
1pct batata pré pronta Ico 1kg corte cubo;
2 saches de caldo de legumes;
500 ml de leite;
Sal a gosto;
500 g de carne moída;
Queijo Parmesão ralado.
Modo de Preparo:
Dissolva o sache de legumes no leite e coloque as batatas para cozinhar por 10 minutos;
Amasse as batatas com garfo ou amassador de batata;
Tempere com sal a gosto;
Refogue a carne moída como de costume;
Forre com purê o fundo de um refratário, acrescente a carne moída e coloque mais uma camada de purê;
Finalize com queijo muçarela e parmesão;
Gratine com maçarico ou coloque no forno alto por 10 minutos.